Daimi toyuq istehlakı mədə-bağırsaq xərçəngindən erkən ölüm riskinin artması ilə əlaqələndirilir
İtaliyanın Milli Qastroenterologiya İnstitutunun sağlamlıq tədqiqatçıları qrupu, müntəzəm olaraq quş əti yemək və həzm sistemi xərçənginə görə erkən ölüm arasında əlaqə tapıb. “Nutrients ” jurnalında dərc olunan araşdırmada qrup 20 il ərzində İtaliyada yaşayan 4869 böyüklər üçün sağlamlıqla bağlı məlumatları təhlil edib. Əvvəlki tədqiqatlar göstərirdi ki, quş əti (əsasən toyuq əti) yemək zülal mənbəyi kimi qırmızı ət yeməkdən daha sağlamdır, çünki o, ürək-damar xəstəliklərinə və […]












