Ana pəhrizi və körpə allergiyası: avokado əlaqəsi

Hass Avokado Şurası, hamiləlik zamanı ananın avokado istehlakı ilə körpələrdə allergik nəticələr arasındakı əlaqəni araşdırmaq üçün Şərqi Finlandiya Universitetinin tədqiqatçıları ilə birləşdi. Tədqiqatlar göstərir ki, hamiləlik zamanı avokado istehlakı 12 aylıq uşaqlarda qida allergiyası inkişaf ehtimalını 43,6% azaldır.
Hamiləlik dövründə ananın pəhriz seçimləri nəslin sağlamlığına, xüsusən də rinit, ekzema, astma və qida allergiyası daxil olmaqla allergik xəstəliklərin inkişafında təsir göstərir. Əvvəlki tədqiqatlar ananın pəhriz nümunələrinin təsirlərini araşdıraraq, proinflamatuar pəhrizlərin allergik xəstəlik riskini artıra biləcəyini, Aralıq dənizi tipli pəhrizlərin isə qoruyucu olduğunu müəyyən etmişdir.
Ananın qidalanması ilə bağlı əvvəlki tədqiqatlar meyvələrin, tərəvəzlərin və xüsusi qida kateqoriyalarının rolunu araşdırdı, lakin fərdi qidaların uşaqlarda allergiyanın inkişafına təsiri ilə bağlı araşdırmalar aparılmadı.
Pediatrik Tədqiqatda nəşr olunan “Hamiləlik zamanı avokado istehlakı uşaq qida allergiyası riskinin azalması ilə əlaqələndirilir: perspektivli KuBiCo araşdırması” adlı araşdırmada komanda hamiləlik zamanı avokado istehlakının uşaqlıq allergiyası nəticələri ilə necə əlaqəli olduğunu qiymətləndirmək üçün perspektivli bir kohort araşdırması apardı. Məlumatlar Finlandiyanın Kuopio Universiteti Xəstəxanasında doğuş edən hamilə qadınların daxil olduğu Kuopio Doğum Kohortu (KuBiCo) Araşdırmasından əldə edilib.
Ümumilikdə 2272 iştirakçı təhlil üçün daxil edilmə meyarlarına cavab verdi. Avokado istehlakı hamiləliyin birinci və üçüncü trimestrlərində onlayn qida tezliyi sorğusu vasitəsilə müəyyən edilmişdir. İştirakçılar ən azı bir trimestrdə hər hansı avokado (>0 qram) istehlak etdiklərini bildirdikdə avokado istehlakçıları və hər iki trimestrdə 0 qram olduğunu bildirdikdə qeyri-istehlakçılar kimi təsnif edildi. Rinit, paroksismal hırıltı, ekzema və qida allergiyası daxil olmaqla, nəsillərin allergik nəticələri 12 aylıq təqib sorğusu vasitəsilə qiymətləndirilmişdir.
Logistik reqressiya modelləri, ananın yaşı, təhsili, BKİ, doğuş üsulu, neonatal reanimasiya qəbulu, ana südü ilə qidalanma müddəti, spirt istehlakı , siqaret çəkmə vəziyyəti və pəhriz keyfiyyəti də daxil olmaqla, bir çox kovariativləri tənzimləyərkən ana avokado istehlakı ilə allergik sağlamlıq nəticələri arasındakı əlaqəni təhlil etdi.

Avokado istehlak etməyən uşaqların uşaqları ilə müqayisədə, avokado istehlakçılarının uşaqları qida allergiyası riskini əhəmiyyətli dərəcədə aşağı salmışdır (2,4% -ə qarşı 4,2%, p = 0,030). Assosiasiya hətta tam düzəliş edilmiş modellərdə də statistik əhəmiyyətli olaraq qaldı. Ananın avokado qəbulu ilə rinit, ekzema və ya paroksismal hırıltı arasında heç bir əhəmiyyətli əlaqə tapılmadı.
Avokadonun qida komponentləri, məsələn, mono doymamış yağlar , liflər və antioksidantlar immun sisteminin inkişafında rol oynaya bilər, lakin xüsusi bioloji mexanizmlər əlavə araşdırma tələb edir. Tədqiqatçılar, 12 aydan sonra allergiya riskini qiymətləndirmək və avokado istehlakının daha sonra uşaqlıq dövründə qoruyucu təsirlərə malik olub-olmadığını müəyyən etmək üçün uzunmüddətli tədqiqatlara ehtiyac olduğunu təklif edirlər .
Tədqiqat üçün maraqlı bir əlavə qeyd şəffaflığın qarışığı və açıqlamalar içərisində olmamasıdır. Hass Avokado Şurası (HAB) özünü marketinq və tanıtım roluna malik olaraq təyin edərək, veb saytında qeyd edir: “HAB ABŞ-da avokadoya olan tələbatı qorumaq və genişləndirmək üçün investisiyaların toplanması, diqqət mərkəzində saxlanılması və paylanması ilə bütün qlobal sənayeni uğur üçün təchiz edən yeganə avokado təşkilatıdır.”
İlk iki müəllifin açıq şəkildə (və şəffaf şəkildə) HAB ilə əlaqəli olmasına baxmayaraq, tədqiqatın “Rəqabət edən maraqlar” bölməsində heç bir ziddiyyət açıqlaması yoxdur. Bundan əlavə, hazırkı tədqiqat üçün maliyyə mənbəyi və maliyyələşdirənlərin rolu nəzərə alınmayıb. Sənədin Maliyyələşdirmə bölməsində cari tədqiqatın maliyyələşdirilməsi deyil, yalnız əvvəllər mövcud olan KuBiCo Araşdırmasından bəhs edilir.
Sənaye tərəfindən maliyyələşdirilən tədqiqatların aparılmasında və ya nəşrində səhv bir şey yoxdur, lakin maliyyələşdirmə və münaqişələr kənarda qalanda və ya auditoriya üçün lazımsız hesab edildikdə, o, narahat bir şəkildə reklamla qarışmağa başlayır.
Nəhayət, Pediatric Research jurnalı və naşir Springer Nature açıqlanma standartlarını qorumalıdır ki, onların dərc etdikləri hər şeyi bir çimdik duzla qəbul edək.
Bir çimdik duz ilə də avokadodan həzz almaq üçün əla bir yoldur.
Daha çox məlumat: Feon W. Cheng et al, Hamiləlik zamanı avokado istehlakı uşaq qida allergiyası riskini aşağı salır: perspektivli KuBiCo tədqiqatı, Pediatrik Araşdırma (2025). DOI: 10.1038/s41390-025-03968-4
Jurnal məlumatı: Pediatrik Araşdırma
© 2025 Science X Network