Barselona Universiteti tərəfindən

Gaby Clark tərəfindən redaktə edilmiş , Robert Eqan tərəfindən nəzərdən keçirilmişdir

 Redaktorların qeydləriKredit: Pexels-dən Paul Deetman

Lif, bitki zülalları və sağlam yağlarla zəngin olan Aralıq dənizi tərzi pəhriz hamiləlik və ana südü zamanı ana sağlamlığına fayda verir. Bağırsaq funksiyasını və selikli qişaların toxunulmazlığını yaxşılaşdırmaqla yanaşı, həm də yağ yığılmasının qarşısını alır və həzm sistemindəki mikrobiotanın tərkibini optimallaşdırır. Körpələrdə ananın bu pəhriz nümunəsi infeksiyaların tezliyini və şiddətini azaltmağa kömək edir.

Bu nəticələr La Marató de TV3 (2017) dəstəyi ilə həyata keçirilən eBioMedicine jurnalında dərc olunan iki araşdırmadan gəlir . Tədqiqata Barselona Universitetinin Əczaçılıq və Qida Elmləri Fakültəsinin professoru və UB-nin Torribera Qida Kampusunda yerləşən Qidalanma və Qida Təhlükəsizliyi Tədqiqat İnstitutunun (INSA-UB) direktoru Francisco José Pérez-Cano və Aqrokimya və Qida Texnologiyaları İnstitutundan (ATAICS) ekspert M. Carmen Collado rəhbərlik edirdi.

İlk müəllif kimi tədqiqatçı Karla Rio Aige (INSA-UB) tərəfindən idarə olunan, UB tərəfindən qlobal miqyasda koordinasiya edilən tədqiqatlar müvafiq müşahidələri müəyyən etmək üçün MAMI (Ana Mikrobiomu) kohortunun məlumatlarından istifadə etdi. Tədqiqatçılar həmçinin təsir mexanizmlərini başa düşmək məqsədi ilə kohortda aşkar edilmiş pəhrizlərdən istifadə edərək heyvan modelləri ilə preklinik model hazırladılar.

Qidalanma və ana-uşaq sağlamlığı: Bir çox açıq suallar

Balanslaşdırılmış qidalanma , sağlam həyat tərzi və vərdişlər hamiləlikdə sağlamlıq üçün vacibdir. Buna görə də, hamiləlik, laktasiya və erkən həyat dövründə optimal qidalanma vərdişlərinin qurulması ana və körpənin sağlamlığı və rifahı üçün çox vacibdir. Bununla belə, ana pəhrizini ana və körpə sağlamlığının nəticələri ilə əlaqələndirən əlaqəli mexanizmlər hələ də zəif başa düşülür.

Layihənin tədqiqat qrupunun üzvü və UB-nin Biokimya və Fiziologiya Departamentinin üzvü María José Rodríguez Lagunas qeyd edir ki, ana pəhrizinin ana və körpə fiziologiyasına necə təsir etdiyini başa düşmək “vacibdir, çünki onun təsiri həm ana, həm də uşaq üçün qısa və uzunmüddətli nəticələrə çatır.” Bununla belə, o, əlavə edir ki, “əsas mexanizmlər, xüsusən də doğuşdan sonra ananın fizioloji bərpasını yaxşılaşdıra bilənlər haqqında nəzərəçarpacaq dərəcədə tədqiqat yoxdur”.

Preklinik səviyyədə aparılan ilk araşdırma, hamiləlik və laktasiya dövründə iki fərqli pəhrizin mikrobiotanın tərkibinə, toxunulmazlığına və lipid mübadiləsinə təsirlərini müqayisə etdi : lif və bitki zülalları ilə zəngin olan Aralıq dənizinə bənzər D1 pəhrizi və heyvan zülalları və yağlarla zəngin olan Qərb D2 pəhrizi.

Qidalanma müdaxiləsi zamanı hər bir pəhrizin epiteliya baryerinə, lipid mübadiləsinə, mikrobiotanın tərkibinə, metabolitlərə və immunitetə ​​təsirini görmək üçün müxtəlif bioloji nümunələr təhlil edilmişdir.L21-də bağırsaq morfometriyasına və bağırsaq maneə funksiyasına ana pəhrizinin təsiri. Kredit: eBioMedicine (2025). DOI: 10.1016/j.ebiom.2025.105784

“Nəticələr, Aralıq dənizi pəhrizinə bənzər və balıq yağı, soya zülalı və inulinlə zənginləşdirilmiş pəhrizin hamiləlik və ana südü zamanı lipid mübadiləsinə, mikrobiotanın tərkibinə və immun reaksiyasına faydalı təsir göstərdiyini və ana sağlamlığını yaxşılaşdırdığını ortaya qoydu ” dedi professor Fransisko J. Perez-Kano.

“Bundan əlavə, bu pəhriz ana südü zamanı saxlanılırsa, hamiləlik dövründə baş verən fizioloji dəyişiklikləri daha effektiv şəkildə geri qaytarır, immun funksiyanı dəstəkləyir və yağ yığılmasını məhdudlaşdırır”, – ekspert əlavə edir.

Ana pəhrizi vasitəsilə uşaq sağlamlığının yaxşılaşdırılması

İkinci tədqiqat göstərir ki, bitki zülalları, lif və çoxlu doymamış yağ turşuları ilə zəngin ana pəhrizi bağırsaq mikrobiotasının immun sisteminə modulyasiyaedici təsiri vasitəsilə körpələrdə infeksiyaların şiddətini və tezliyini azaldır.

Körpələr və heyvan modelləri üzərində aparılan araşdırma, ana pəhrizinin nəslin sağlamlığına təsirini təhlil edir və körpə sağlamlığını gücləndirmək üçün hamiləlik və laktasiya dövründə ana qidasının əhəmiyyətini gücləndirir. INSA-UB və IATA-CSIC komandalarının – müvafiq olaraq Maria de Maeztu və Severo Ochoa mükəmməllik möhürləri ilə tanınan qurumların sinerjisi nəticələrin əldə edilməsi üçün əsas idi.

Bu kontekstdə ana pəhrizinin təsiri laktasiya dövründə südün müdafiə elementlərinin tərkibində əsas amil kimi ortaya çıxır. Əsas elementlər kimi, ana südündəki immunoqlobulin A (IgA) və mikrobiotanın müxtəlifliyi körpələrdə infeksiyalara qarşı qoruyucu rolunu nümayiş etdirir.

Bu tədqiqatlar hamilə və əmizdirən qadınlar üçün daha dəqiq pəhriz qaydalarına səbəb ola biləcək yeni anlayışlar təqdim edir. Onlar bir tərəfdən anaların sağlamlığının möhkəmlənməsinə və onların fizioloji cəhətdən sağalmasına köməklik edər, digər tərəfdən isə infeksiya riskini azaldaraq körpələrin həyatının ilkin dövrlərində inkişafını qoruyar, beləliklə də körpələrin rifahına kömək edərdilər.

“Tədqiqat həm də ana pəhrizi , ana südünün bioaktiv komponentləri, körpə mikrobiotası və körpə toxunulmazlığı arasındakı əlaqəni daha yaxşı başa düşməyə kömək edə bilər. Gələcəkdə daha tutarlı nəticələr əldə etmək və cəlb olunan mexanizmləri daha yaxşı başa düşmək üçün əlavə tədqiqatlar lazım olacaq” deyə ekspertlər M. Carmen Collado və Francisco José Pérez-Cano yekunlaşdırırlar.

Daha çox məlumat: Karla Rio-Aige et al, Hamiləlik və laktasiya dövründə lif və bitki zülalları ilə zəngin pəhriz ananın toxunulmazlığını, bağırsaq mikrobiotasını və lipid mübadiləsini formalaşdırır, eBioMedicine (2025). DOI: 10.1016/j.ebiom.2025.105784

Karla Rio-Aige və digərləri, Ana pəhrizi diferensial insan südünün tərkibi, eBioMedicine (2025) vasitəsilə körpə mikrobiotasını və həyatın erkən dövründə infeksiyalara qarşı müdafiə qabiliyyətini formalaşdırır. DOI: 10.1016/j.ebiom.2025.105850

Jurnal məlumatı: EBioMedicine Barselona Universiteti tərəfindən təmin edilmişdir