Simone Hewett, Qərbi Avstraliya Universiteti

Lisa Lock tərəfindən redaktə edilmişdir , Andrew Zinin tərəfindən nəzərdən keçirilmişdir

 Redaktorların qeydləriKredit: Pixabay/CC0 Public Domain

Beynəlxalq tədqiqatçılar qrupu tərəfindən aparılan yeni bir araşdırma Hind okeanında balıqçılığın dünyanı qidalandırmaqda və qida təhlükəsizliyini dəstəkləməkdə oynadığı böyük rolu ortaya qoydu.

Tədqiqat Fish and Fisheries jurnalında dərc edilib və Qərbi Avstraliya Universiteti, Harvard TH Çan İctimai Sağlamlıq Məktəbi və Britaniya Kolumbiyası Universitetinin tədqiqatçıları tərəfindən aparılıb.

Tədqiqatçılar tapdılar ki, Hind okeanında tutulan dəniz məhsulları bütün qlobal vəhşi dəniz məhsullarının 12%-ni, dünya üzrə dəniz məhsullarından alınan bütün kalsiumun təxminən 30%-ni, A vitamininin 20%-ni, dəmirin 15%-ni və B12 vitamininin 13%-ni təmin edir.

Aparıcı müəllif və UWA Ph.D. UWA-nın Biologiya Elmləri və Okeanlar İnstitutundan namizəd Vania Andreoli, qida maddələrinin Hind okeanı bölgəsində yaşayan 800 milyondan çox insanın sağlamlığı üçün vacib olduğunu söylədi.

Andreoli, “Tədqiqatımız Hind okeanının təkcə qida üçün deyil, həm də milyonlarla insanı sağlam saxlayan qida maddələri üçün nə qədər kritik olduğunu vurğulayır” dedi.

Tədqiqat həmçinin bəzi kiçik balıqların, məsələn, hamsinin qidalanmada böyük rol oynadığını ortaya çıxardı. Baxmayaraq ki, hamsi ovlanan ümumi çəkiyə görə cəmi 2,5%-ni təşkil edir, onlar Hind okeanının mikroelement ehtiyatının 20%-dən çoxunu təmin edir.

Sağlam omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngin olan hamsi , orkinos kimi daha böyük, daha bahalı balıqlardan daha əlverişlidir və həddindən artıq balıq ovu və iqlim dəyişikliyinə daha davamlıdır .

Jessica Zamborain-Mason, Harvard TH Chan İctimai Sağlamlıq Məktəbinin Doktorluqdan Sonra Elmi əməkdaşı, hamsi, siyənək, skumbriya və sardinaların hamısının zülalın, dəmir, sink, B12 vitamini və kalsium kimi mikroelementlərin, həmçinin ürək üçün faydalı omeqa-3 yağ turşularının əla mənbələri olduğunu söylədi.

“Əksinə, tuna və kalamar kimi növlər daha az qidalı, daha bahalı və ekoloji təzyiqlərə daha həssasdır ” dedi Zamborain-Mason.

“Tina və kalamar Hind okeanında fəaliyyət göstərən, lakin bölgədən kənarda olan böyük xarici balıqçılıq donanmaları üçün də əsas hədəflərdir.”

Tuna balığı selenium kimi müəyyən qida maddələri ilə daha zəngin olsa da, balıqçılıq donanmaları Hind okeanının ümumi mikronutrient ehtiyatının yalnız 2%-ni tutur.

Tuna daha yüksək iqtisadi dəyərə malikdir və həddindən artıq balıq ovu və iqlim dəyişikliyinə daha həssasdır. Bu o deməkdir ki, böyük xarici balıqçılıq donanmaları onsuz da risk altında olan əhaliyə əlavə təzyiqlər edir, eyni zamanda iqtisadi və qida məhsullarını regiondan kənara çıxarır və bununla da yerli icmalar üçün imkanları məhdudlaşdırır.

Andreoli dedi ki, balıqçılığı idarə etmək təkcə tutulan tonlarla və ya onların bazar qiyməti ilə bağlı deyil.

“Bu, düzgün balıqların onlara ən çox ehtiyacı olan insanlara çatmasını təmin etmək, eyni zamanda okeanı gələcək nəsillər üçün sağlam saxlamaqdan ibarətdir” dedi.

Tədqiqat dünyanın ən mühüm okeanlarından birində qidalanma, iqtisadiyyat və davamlılığı tarazlaşdırmaq istəyən siyasətçilər və təbiəti mühafizəçilər üçün mühüm fikirlər təklif edir.

Daha çox məlumat: Vania Andreoli və digərləri, Hind Okeanı Balıqçılıq, Balıq və Balıqçılığın Qidalanma və Sosial-Ekoloji Ölçülərinin Kəmiyyəti (2025). DOI: 10.1111/faf.70008

Jurnal məlumatı: Balıq və Balıqçılıq 

Qərbi Avstraliya Universiteti tərəfindən təmin edilmişdir