Ekoloji və Təkamül Fiziologiyasında nəşr olunan bir məqalə quş növlərində spirt istehlakını araşdırır .

Müəlliflər Cynthia Y. Wang-Claypool, Ammon Corl, Joseph Jones, Jimmy A. McGuire, Rauri CK Bowie və Robertt-Dudley-də şəkərli meyvələr yeyən quşların tüklərindəki etil qlükuronidin yoxlanılması ilə quşlarda pəhriz etanolun təsirini aşkar etmək üçün bir üsuldur: “Sübut tüklərdədir: quşların lələklərində etil qlükuronidin yoxlanılması üsulu”. nektar – təbii fermentasiya nəticəsində yaranan spirti müntəzəm olaraq istehlak edə bilər. Alkoqol təbii olaraq meyvə və nektar kimi şəkərli qidaların fermentasiyası nəticəsində yaranır.

Quşların sərxoşluğu sağ qalmağı və reproduktiv uğuru azalda bilər , o cümlədən, lakin bununla məhdudlaşmayaraq, uçuş performansının pozulması səbəbindən artan yırtıcılıq riski, həmçinin uçuş zamanı təsadüfi toqquşmalar nəticəsində yaralanma və ya ölüm.

Müəlliflər, etil qlükuronid (EtG) adlanan spirt metabolizmasının əlavə məhsulunun aşkarlanması və səviyyələrinin müxtəlif pəhriz ixtisaslarına malik növlər arasında dəyişəcəyini fərz etdilər, xüsusilə də nektarivorlar və meyvə yeyənlərin digər pəhriz qruplarına nisbətən daha yüksək EtG səviyyələrinə sahib olacağını irəli sürdülər.

“Bu günə qədər bu molekulun meydana gəlməsi insanlardan başqa onurğalılarda və bir sıra digər məməli taksonlarda öyrənilməmişdir” dedilər.

Etil qlükuronid spirt parçalandıqdan sonra bədəndə qalır. Kimyəvi analizdən istifadə edərək , müəlliflər 17 quş növünün lələklərini və qaraciyər nümunələrini sınaqdan keçirdilər, əsasən Kaliforniyanın Berklidəki Onurğalılar Zoologiyası Muzeyinə hədiyyə edilən xilasetmə nümunələrindən hansı nümunələri əldə edə biləcəkləri ilə müəyyən edildi.

https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?gdpr=0&us_privacy=1—&gpp_sid=-1&client=ca-pub-0536483524803400&output=html&h=280&slotname=8188791252&adk=1645945215&adf=308666314&pi=t.ma~as.8188791252&w=750&abgtt=6&fwrn=4&fwrnh=0&lmt=1749039599&rafmt=1&armr=3&format=750×280&url=https%3A%2F%2Fphys.org%2Fnews%2F2025-06-alcohol-consumption-avian-species-birds.html&fwr=0&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMTkuMC4wIiwieDg2IiwiIiwiMTM3LjAuNzE1MS41NyIsbnVsbCwwLG51bGwsIjY0IixbWyJHb29nbGUgQ2hyb21lIiwiMTM3LjAuNzE1MS41NyJdLFsiQ2hyb21pdW0iLCIxMzcuMC43MTUxLjU3Il0sWyJOb3QvQSlCcmFuZCIsIjI0LjAuMC4wIl1dLDBd&dt=1749039599303&bpp=1&bdt=143&idt=11&shv=r20250602&mjsv=m202506030101&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3Df22668bce9793ae4%3AT%3D1735196613%3ART%3D1749039408%3AS%3DALNI_Mb4Xpwl1SO1AcvqroR6xccDm_sheQ&gpic=UID%3D00000f7c5320f40b%3AT%3D1735196613%3ART%3D1749039408%3AS%3DALNI_Mb1dz_DHiT2yDzXLMaB9CDkQl4XGg&eo_id_str=ID%3Dcdf7f2f01784f52d%3AT%3D1735196613%3ART%3D1749039408%3AS%3DAA-Afjb8kbeupLLyQ0QHQmZxpM4v&prev_fmts=0x0&nras=1&correlator=8422792702745&frm=20&pv=1&rplot=4&u_tz=240&u_his=3&u_h=1080&u_w=1920&u_ah=1032&u_aw=1920&u_cd=24&u_sd=1&dmc=8&adx=448&ady=2008&biw=1905&bih=945&scr_x=0&scr_y=0&eid=95331832%2C95353386%2C31092827%2C95344790%2C95362174&oid=2&pvsid=5463581116272772&tmod=252968925&uas=0&nvt=1&ref=https%3A%2F%2Fphys.org%2Fpage2.html&fc=1920&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C1920%2C0%2C1920%2C1032%2C1920%2C945&vis=1&rsz=%7C%7CpeEbr%7C&abl=CS&pfx=0&fu=128&bc=31&bz=1&td=1&tdf=2&psd=W251bGwsbnVsbCxudWxsLDNd&nt=1&ifi=2&uci=a!2&btvi=1&fsb=1&dtd=77

“EtG-ni yoxlamaq üçün istifadə etdiyimiz üsul tüklərdən dağıdıcı nümunə götürməyi tələb edir və biz mütləq muzeydə artıq bol olan nümunələrdən istifadə etdik” dedilər.

Gözlənildiyi kimi, kolibrilərin (yəni, əsasən nektar qidalandıranların) tüklərində tez-tez EtG var idi ki , bu da nektar kimi şəkərlə zəngin qidaların fermentasiya və etanol istehsal edə biləcəyini göstərir.

“Süni nektar qidalandırıcıları (insanların həyətlərində olanlar kimi) şəkər suyu qıcqırdıqda etanol mənbəyi ola bilər. Bu, şəhər yerlərindən Anna’nın Hummingbirds-də yüksək EtG səviyyələrini izah edə bilər ” deyə müəlliflər qeyd edirlər. Bununla belə, EtG toxumlar, həşəratlar və digər heyvanlar kimi digər pəhrizləri olan quşlarda da mövcud idi.

Nəticələr göstərir ki, quşların etanola məruz qalmaları şəkərli qidalar üzrə ixtisaslaşmış pəhrizlərə malik növlərlə məhdudlaşmır. Buna görə də, müəlliflər “heyvanların etanola məruz qalması əvvəllər məlum olduğundan daha geniş yayılmış ola bilər” qənaətinə gəlirlər.

Daha çox məlumat: Cynthia Y. Wang-Claypool et al, Sübut lələkdədir: Lələklərdə Etil Qlükuronidin Sınaq Yolu ilə Quşlarda Pəhriz Etanol Ekspozisiyasının Təsbiti üçün Metod, Ekoloji və Təkamül Fiziologiyası (2025). DOI: 10.1086/735669

Çikaqo Universiteti tərəfindən təmin edilmişdir