Tədqiqat ərəb qəhvəsinin qızardılması üçün universal rəng əyrisini ortaya qoyur
Tejasri Gururaj tərəfindən , Phys.org Sadie Harley tərəfindən redaktə edilmiş , Robert Eqan tərəfindən nəzərdən keçirilmişdir Redaktorların qeydləriTədqiqatçılar müəyyən edirlər ki, bütün Arabica qəhvələri qovurma prosesində eyni şəkildə rənglər əmələ gətirir. Kredit: MarkSweep/Wikimedia Commons. commons.wikimedia.org/wiki/Fayl:Roasted_coffee_beans.jpg. Scientific Reports -da aparılan yeni bir araşdırma göstərir ki, bütün Arabica qəhvələri qovurma zamanı eyni rəng inkişaf modelini izləyir, potensial olaraq keyfiyyətə nəzarət və sənaye standartlarını dəyişdirir. […]












