Alimlər bu məşhur şəkər əvəzedicisinin gizli bir problemini aşkar etdilər
Şəkər əvəzediciləri tez-tez rafinə edilmiş şəkər (qlükoza) ilə zəngin qidalardan daha yaxşı seçim kimi satılır. Ümumi nümunələrə bərabər paketlərdə istifadə olunan tatlandırıcı aspartam, sukraloz (Splenda) və sorbitol kimi şəkər spirtləri daxildir. Lakin artan tədqiqatlar bu alternativlərin avtomatik olaraq daha sağlam olması fikrini çətinləşdirir. Yeni bir araşdırma göstərir ki, xüsusilə sorbitolun metabolik təsirləri onu bir çox […]












