Səhər qəhvəniz oyanmağınıza kömək etməkdən daha çox şey edə bilər.

London Kraliça Meri Universitetinin tədqiqatı göstərir ki, kofein böyümə, stressə davamlılıq və DNT-nin bərpasında iştirak edən qədim hüceyrə enerji sistemini aktivləşdirə bilər. Bu proseslər yaşlanma ilə sıx bağlıdır və bu da əvvəlki tədqiqatlarda kofeinin potensial sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilməsinin səbəbini izah etməyə kömək edə bilər.

Bu tapıntılar London Kraliça Meri Universitetinin Molekulyar Hüceyrə Biologiyası Mərkəzindəki Hüceyrə Yaşlanması və Qocalma laboratoriyasından götürülüb və Microbial Cell jurnalında dərc edilib .

Kofein dünyada ən çox istifadə edilən neyroaktiv birləşmədir, yəni sinir sisteminə və beyin fəaliyyətinə təsir göstərir. Əksər insanlar bunu diqqəti artırmaq üçün bilirlər, lakin elm adamları bunun bəzi yaşla əlaqəli xəstəliklərin daha aşağı riski ilə mümkün əlaqəsi ilə də maraqlanıblar.

Kofeinin hüceyrələr daxilində bu təsirləri necə yarada biləcəyi daha az aydın olan məsələdir.

“Mini-İnsan” Mayasından Bir İpucu

Tədqiqatçılar araşdırma aparmaq üçün insan hüceyrələri ilə bir çox vacib bioloji xüsusiyyətləri paylaşan təkhüceyrəli orqanizm olan parçalanma mayasına müraciət etdilər.

Bu oxşarlıqlara görə, parçalanma mayası bəzən “mini-insan” adlanır və əsas hüceyrə proseslərini öyrənmək üçün geniş istifadə olunur.

Komanda aşkar etdi ki, kofein dərindən qorunan enerji hissetmə sisteminə qoşulmaqla qocalmaya təsir göstərir. Biologiyada qorunan yollar vacib işləri yerinə yetirdikləri üçün təkamül boyunca oxşar qalmış mexanizmlərdir.

Bir neçə il əvvəl eyni tədqiqat qrupu kofeinin TOR (Rapamycin hədəfi) adlı böyümə tənzimləyicisinə təsir göstərərək hüceyrələrin daha uzun yaşamasına kömək edə biləcəyini göstərmişdi.

TOR hüceyrə böyümə açarı kimi fəaliyyət göstərir. Bu, hüceyrələrin mövcud qida və enerji miqdarına əsasən nə vaxt böyüməyi qərarlaşdırmasına kömək edir.

Bu sistem olduqca qədimdir. Onun versiyaları 500 milyon ildən çoxdur ki, canlı orqanizmlərdə böyüməni, enerji istifadəsini və stress reaksiyalarını tənzimləyir.

Kofein alimlərin gözlədiyi yerdə təsir göstərmir

Son araşdırma təəccüblü bir dönüş ortaya qoydu.

Kofein birbaşa TOR-a təsir etmək əvəzinə, AMPK adlı başqa bir əsas hüceyrə sistemi vasitəsilə işləyir.

AMPK (AMP ilə aktivləşdirilmiş protein kinaz), metabolik tarazlığın qorunmasında mühüm rol oynayan hüceyrə enerji sensorudur. Sadə dillə desək, o, yanacaq ölçən cihaz kimi işləyir və hüceyrələrə enerjinin azaldığını aşkar etməyə və buna uyğun olaraq tənzimləməyə kömək edir.

Tədqiqatın baş müəllifi, London Kraliça Meri Universitetinin Genetika, Genomika və Fundamental Hüceyrə Biologiyası üzrə Reader Dr. Charalampos (Babis) Rallis izah edir: “Hüceyrələriniz enerjisiz olduqda, AMPK onların öhdəsindən gəlməsinə kömək etmək üçün işə düşür.” “Və nəticələrimiz göstərir ki, kofein bu dəyişikliyi dəyişdirməyə kömək edir.”

Bu tapıntı vacibdir, çünki AMPK həm maya, həm də insanlarda olur və bu da onu maddələr mübadiləsi, yaşlanma və xəstəlikləri araşdıran tədqiqatçılar üçün vacib bir hədəfə çevirir.

Metformin Əlaqəsi

AMPK, uzunömürlülük tədqiqatlarında diqqət çəkən geniş yayılmış diabet dərmanı olan metforminlə də əlaqələndirilir.

Metformin qan şəkərinin idarə olunmasına kömək etməsi ilə tanınır, lakin elm adamları onun yaşlanma ilə əlaqəli bioloji yollara təsir edib-etmədiyini də araşdırırlar. Böyümə ilə əlaqəli siqnalizasiyaya təsir edən başqa bir birləşmə olan Rapamisin də ömür uzunluğuna mümkün təsirləri araşdırılır.

Bu, kofeinin AMPK ilə əlaqəsini xüsusilə maraqlı edir.

Tədqiqatçılar kofeinin bu yola təsirinin hüceyrə böyüməsi, stress reaksiyaları və DNT-nin bərpası da daxil olmaqla yaşlanma və xəstəliklərlə əlaqəli bir neçə hüceyrə prosesinə təsir göstərə biləcəyini aşkar etdilər.

DNT-nin bərpası xüsusilə vacibdir, çünki genetik zədələnmə zamanla toplana bilər. Hüceyrələr bu zədəni effektiv şəkildə bərpa edə bilmirsə, normal funksiya zəifləyə və xəstəlik riski arta bilər.

Bu, yaşlanma üçün nə deməkdir

Bu tədqiqata rəhbərlik edən postdoktoral tədqiqatçı Dr. John-Patrick Alao bildirib ki, “Bu tapıntılar kofeinin sağlamlıq və uzunömürlülük üçün nə üçün faydalı ola biləcəyini izah etməyə kömək edir. Və onlar gələcəkdə bu təsirləri daha birbaşa – pəhriz, həyat tərzi və ya yeni dərmanlarla necə tetikleyebileceğimizlə bağlı tədqiqatlar üçün maraqlı imkanlar açır.”

Tədqiqat qəhvə içməyin insanların ömrünü uzatdığını sübut etmir. Təcrübələr parçalanma mayasında aparılıb və sadə orqanizmlərdən alınan nəticələr həmişə insanlara birbaşa təsir göstərmir.

Buna baxmayaraq, AMPK-nın maya və insanlar arasında paylaşılması tədqiqatçılara faydalı bioloji ipucu verir.

Kofein sadəcə beyni stimullaşdıra bilməz. O, həmçinin hüceyrələrin qocalmasında mühüm rol oynayan enerji, stress, böyümə və bərpa proseslərini tənzimləyən qədim hüceyrə sistemini aktivləşdirməyə qadir görünür.